রবিবার ১৫ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর
Reporter: নিজস্ব সংবাদদাতা | লেখক: Moumita Chakraborty | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ৩১ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৯ : ২৯Moumita Ganguly
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ প্রতিদিন অ্যাসিডিটির সমস্যায় ভুগছেন এমন মানুষের উদাহরণ প্রচুর। যা খাচ্ছেন হজম হচ্ছে না এবং অ্যাসিডিটি হয়ে যাচ্ছে। তবে প্রতিকার জানার আগে অ্যাসিডিটি কারণ এবং উপসর্গ সম্পর্কে জানা দরকার। গলা-বুক জ্বালা, পেট ফাঁপা, বদহজম হওয়া, নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ, কোষ্ঠকাঠিন্য, বমি-বমি ভাব, খাওয়ার পর পেট ভার হয়ে যাওয়া, অপাচ্য খাবারের অংশ মুখে ফিরে আসা ইত্যাদি খুব সাধারণ ঘটনা। এইসব সমস্যার সমাধান হিসেবে বিভিন্ন মশলার এই ঘরোয়া টোটকায় পেটভার, গ্যাস অম্বলের সমস্যা চিরতরে দূর হবে। কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।
প্যানে এক চামচ গোটা গোলমরিচ, দু'চামচ জোয়ান ও দুটি বড় এলাচ খোসা ছাড়িয়ে দিয়ে দিন। পাঁচ মিনিট অল্প আঁচে নাড়তে থাকুন। সুগন্ধ বেরোলে ও হালকা ভাজা হলে আলাদা পাত্রে সরিয়ে রাখুন। প্যানে এক চামচ ঘি দিন। দু'চামচ মেথি দানা দিন। মেথি হালকা ঘিতে ভাজা হয়ে গেলে আগে থেকে ভেজে রাখা মশলার সঙ্গে মিশিয়ে নিন। সঙ্গে দিন এক চামচ করে বিট নুন ও হিং। সব উপকরণগুলো ভাল মতো ব্লেন্ড করে নিন। একটি এয়ারটাইট কন্টেনারে ভরে রাখুন। আপনি এক মাস রেখে ব্যবহার করতে পারেন। রাতের খাবার খাওয়ার আধঘন্টা পর এক চামচ এই পাউডার ঈষৎ উষ্ণ গরম জলে দিয়ে খেয়ে নিন। আপনার পেট সংক্রান্ত সব সমস্যা নিমেষেই উধাও হবে।
জোয়ানের মধ্যে রয়েছে ফাইবার, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস। আর রয়েছে প্রাকৃতিক ল্যাক্সেটিভ। যা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় আরাম দেয়। গ্যাস-অম্বল তো বটেই, বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথার সমস্যা দূর করতেও ফাইবার এবং ল্যাক্সেটিভস সমৃদ্ধ জোয়ান সহায়ক হতে পারে।এছাড়া গ্যাস, অ্যাসিডিটি সহ একাধিক পেটের সমস্যায় জোয়ান মোক্ষম দাওয়াই। মেথি গ্যাস, অ্যাসিডিটির ফাঁদে পড়ার আশঙ্কা কমায়। শুধু তাই নয়, এর গুণে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকেও মেলে মুক্তি। সেই কারণেও পেটের সমস্যার ফাঁদে পড়ার আশঙ্কা কমে।
নানান খবর
ঘন ঘন প্রস্রাব পায়? জানেন দিনে কতবার প্রস্রাব করা স্বাভাবিক? সংখ্যাই বলে দিতে পারে আপনি কতটা সুস্থ
সন্তান প্রজননই নেশা! ৯০০ শিশুর বাবা হয়ে অবশেষে অবসর 'রমণীমোহন' দিয়েগোর
কর্মক্ষেত্র-পরিবার সামলিয়ে বাবাদের মানসিক চাপ বাড়ছে! কীভাবে উদ্বেগ-অবসাদ কাটিয়ে মন ভাল রাখবেন?
দেওয়ালে লাগালেই এসির মতো ঠান্ডা থাকবে ঘর! বিস্ময়কর রং আবিষ্কার বিজ্ঞানীদের, কোথায় পাবেন? কত দাম?
ডায়াবেটিসের মহৌষধ জাম! তবে সঙ্গে ভুলেও খাবেন না ৫ খাবার, নইলে স্বাস্থ্যের হবে বড় সর্বনাশ
শনিতে নিন প্রস্তুতি, রবির সকালেই রাঁধুন পাঞ্জাবি চিকেন গ্রেভি, স্বাদ লেগে থাকবে জিভে
নীরবে কাঁদেন পুরুষরাও, কেউ দেখতে পান না যন্ত্রণা! অবসাদের কোন কোন লক্ষণ লুকিয়ে রাখেন পুরুষেরা?
ছুটিই কর্মক্ষমতার আসল টনিক, না দেওয়াই ‘মূর্খতা’! কেন কর্মীদের জোর করে ছুটিতে পাঠাচ্ছেন আধুনিক বসেরা?
আপনার বস কি ‘টক্সিক’? চাকরি মানে দাসত্ব নয়, পাঁচটি লক্ষণ দেখলেই অবিলম্বে সতর্ক হন
মিলনের সময় স্ত্রীকে এই পাঁচটি বাক্য বললেই জ্বলবে কামনার বারুদ! চড়বে উত্তেজনার পারদ, বাড়বে সময়সীমা
টইটই-ঘুরঘুরের মধ্যে নজর থাক স্বাস্থ্যের দিকে! বেড়াতে গিয়ে কোন কোন বিষয় খেয়াল রাখবেন?
৫০ পেরলেও যৌনসুখে পড়বে না ভাটা! ৫ গোপন কৌশলেই বজায় থাকবে সম্পর্কের উষ্ণতা
পেস্ট্রি কেক-এই লুকিয়ে যৌনতা? চড়চড়িয়ে বাড়বে উত্তেজনার পারদ! ‘স্প্লোশিং’ ট্রেন্ডে ঝড় নেটদুনিয়ায়
লাফিয়ে বাড়বে যৌন ক্ষমতা, মিটবে সম্পর্কের দূরত্ব! নিয়ম মেনে এই সবজি খেলেই কাছে ঘেঁষবে না রোগভোগ
হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি রুখতে অব্যর্থ এই টকটকে লাল রস! রোজ সকালে খেলেই মিলবে বহু রোগের সমাধান
ট্রাকের পেছনে 'আওয়াজ দো' লেখা থাকে কেন জানেন? জানলে বিস্মিত হবেন আপনিও
টেস্ট চ্যাম্পিয়নশিপের নতুন সাইকেলে ভারতের প্রতিপক্ষ কারা? প্রকাশিত হল সূচি
চুষলেই প্রেম জাগে? গিলে নিলে বিপদ! রসনার নতুন সংস্কৃতিতে হইচই নেট দুনিয়ায়
মর্মান্তিক, পুকুরে স্নান করতে নেমে বজ্রাঘাতে প্রাণ গেল নাবালকের
বিয়ের আগেই বহুদিনের সম্পর্ক ভাঙলেন এই জনপ্রিয় তারকা জুটি! কেন আলাদা হল দু'জনের পথ?
নবজাতক শিশু ও মায়ের অস্বাভাবিক মৃত্যু! পালাতে গিয়ে ধরা পড়ল অভিযুক্ত ডাক্তার
গরমের দাবদাহ থেকে শীঘ্র রেহাই, ঝাড়খণ্ডে অবশেষে বর্ষা
গম্ভীরকে ছাড়াই চলছে ইংল্যান্ড শিকারের প্রস্তুতি, দায়িত্ব পড়ল প্রাক্তন তারকার উপরে, গিলদের সামলাবেন তিনিই
অভিশপ্ত এয়ার ইন্ডিয়া বিমান দুর্ঘটনা ক্যামেরাবন্দি করল কিশোর ! আতঙ্কগ্রস্ত
পুনেতে সেতু ভেঙে মহা-বিপর্য়য়, অন্তত ২০ জনের নদীতে তলিয়ে যাওয়ার আশঙ্কা
একদিন অসম্মানিত হয়ে ছাড়তে হয়েছিল পাকিস্তানের কোচের চেয়ার, আবার সেখানেই ফিরতে চান কার্স্টেন
৪০ ডিগ্রি গরমে বিমানে পাঁচ ঘন্টা ধরে এসি নেই! শোচনীয় অবস্থায় যাত্রীরা, নিশানায় এয়ার ইন্ডিয়া এক্সপ্রেস
পিতৃদিবসে কোহলিকে মন ভাল করা চিঠি ভামিকার, শেয়ার করলেন অনুষ্কা, আপ্লুত নেটদুনিয়া
বিলুপ্ত হওয়ার পরও ফিরে আসবে মানুষ, রইল সেই ব্যবস্থা
'আক্রমণ হলেই পাল্টা পূর্ণ শক্তি নিয়ে ঝাঁপাবে মার্কিন বাহিনী', ইরানকে চরম হুঁশিয়ারি ট্রাম্পের
এক বলে তিন বার রান আউটের সুযোগ হাতছাড়া, হাস্যকর ফিল্ডিং করে ভাইরাল অশ্বিনের দল
কোনওক্রমে বাঁচোয়া, উড়ানের ঠিক আগে এয়ার ইন্ডিয়া এক্সপ্রেসের বিমানে ধরা পড়ল গন্ডগোল, রানওয়েতে থাকায় স্বস্তি
ভারতে বিমান চালকদের অবসরের বয়স কত? বাণিজ্যিক এবং সামরিক বিমানের নিয়মে রয়েছে পার্থক্য, জানুন...
গবেষকদের হাতে এল অজানা রহস্য, এর জেরেই মানুষ এত শক্তিশালী
বাবা মানেই বকুনি, না বটের ছায়া? 'ফাদার্স ডে'-তে বাবাকে নিয়ে কী বললেন মানালি-শ্বেতা?
আমেদাবাদে বিমান দুর্ঘটনা: মোড় ঘোরানো দাবি তুরস্কের, তদন্তে কী প্রভাব?
চারধাম যেতে গেলে এবার পড়তে হবে বড় সমস্যায়, হেলিকপ্টার দুর্ঘটনার পরেই বড় সিদ্ধান্ত উত্তরাখণ্ড সরকারের
মাটি খুঁড়ে উদ্ধার নিখোঁজ তরুণীর হাড়গোড়, বিয়ের জন্য জোরাজুরিতেই চরম পরিণতি!
দেশের এই আটটি ব্যাঙ্কে ১ বছরের ফিক্সড ডিপোজিটের সুদে বড় বদল, দেখে নিন এখনই
